Das Beschneiden von Maulbeerbäumen, Apfelbäumen und Birnbäumen am Ende des Sommers ist eine wichtige Aufgabe, die nicht vergessen werden sollte.
InformationsblattKommentare (0)Wenn Sie über die Links auf unserer Website einkaufen, erhalten wir möglicherweise eine Partnerprovision. So funktioniert es.(Foto: Jenny Detrick, Getty Images)Zur Kategorie wechseln:1. Aprikosen2. Pflaumen3. Äpfel4. Birnen5. Quitten6. Maulbeeren7. Pfirsiche
Das Beschneiden von Obstbäumen im August mag widersprüchlich erscheinen. Man könnte meinen, dass Apfel- und Birnbäume in Ruhe gelassen werden sollten, während die Früchte reifen. Aber meiner Erfahrung nach kann ein rechtzeitiger Sommerschnitt die Qualität der Ernte erheblich beeinflussen.
Vor einigen Jahren, als ich in Deutschland arbeitete, pflegte ich drei Quittenbäume auf einer Wiese hinter dem Garten, die alle dichte, laubreiche Kronen hatten (so dicht, dass ich kaum einen sicheren Platz für die Leiter finden konnte). Nach einigen ziemlich gefährlichen Momenten, in denen ich in der Höhe balancierte, schnitt ich die Krone zurück, entfernte fleischige, unfruchtbare Triebe und öffnete die Krone für eine bessere Luftzirkulation. Das Ergebnis? Energieeffiziente Bäume, die sich auf die Reifung der Früchte konzentrieren und die Sonne ins Herz des Baumes lassen.
Ich habe festgestellt, dass diese Philosophie auf viele Obstbäume anwendbar ist, darunter auch beliebte Sorten wie Maulbeeren, Pfirsiche und Pflaumen. Meiner Erfahrung nach führen einige sorgfältige Schnitte jetzt zu einer besseren Fruchtqualität später im Jahr. Wenn Sie sich also fragen, welche Pflanzen Sie im August beschneiden sollten, nehmen Sie diese sieben Obstbäume in Ihre Liste auf.
7 Obstbäume, die im August geschnitten werden sollten
Das Beschneiden von Obstbäumen im Sommer ist weniger ein wildes Abhacken als vielmehr eine sorgfältige Operation, bei der nur junge, fleischige Triebe entfernt werden.
Einfach ausgedrückt besteht das Ziel darin, den Wasserverlust durch unnötige Blätter zu reduzieren und mehr Energie auf die reifenden Früchte zu konzentrieren.
Ich mache das schon seit vielen Jahren, stehe auf wackeligen alten Leitern, schneide dünne alte Äpfel heraus, beschneide Birnen und zähme Quitten. Und glauben Sie mir, es lohnt sich.
Mein Tipp: Wenn Sie im August ein oder zwei Obstbäume im Rahmen Ihrer sommerlichen Gartenarbeit zurückschneiden müssen, achten Sie darauf, dass Ihre Werkzeuge scharf und sauber sind (Sie wollen schließlich keine Krankheiten verbreiten), und investieren Sie in eine gute Leiter.
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1. Aprikosen
Viele Gärtner lieben die verschiedenen Sorten köstlicher Aprikosenbäume, und dafür gibt es gute Gründe.
Die meisten davon können angebaut werden, und unabhängig davon, ob Sie kompakte Sorten in kleinen Stadtgärten oder größere Standardexemplare anbauen, die bis zu 20 Fuß hoch werden können, ist das Beschneiden im August sehr wichtig.
Damit Aprikosen Früchte tragen (und die Früchte besonders schmackhaft sind), muss Licht in die Krone eindringen können und für ausreichende Belüftung gesorgt sein. Jetzt ist der ideale Zeitpunkt, um dichte Triebe auszulichten, insbesondere im mittleren Teil der Krone.
Achten Sie darauf, nicht zu stark zu schneiden, da dies zu dieser Jahreszeit ein Fehler beim Beschneiden von Obstbäumen wäre. Beim Sommerschnitt geht es nicht darum, den Baum komplett umzugestalten, sondern eher darum, ihn zu verfeinern.
Konzentrieren Sie sich auf übermäßig belaubte Triebe und dichte Stellen und schneiden Sie zwei oder drei Blattknoten über einer Fruchtgruppe ab, wobei Sie darauf achten, die Früchte nicht zu beschädigen.
2. Pflaumen
Pflaumenbäume sind vielleicht weniger bekannt als andere beliebte Bäume, aber diese pflaumenähnlichen Früchte sind auf jeden Fall Ihre Zeit wert.
Wenn Sie bereits gelernt haben, wie man einen Pflaumenbaum zum Tragen bringt, werden Sie wahrscheinlich bald mit kleinen violetten Früchten überhäuft sein. Tatsächlich können die Zweige durch das Gewicht der Früchte so schwer werden, dass sie herunterhängen.
Obwohl Pflaumenbäume zu Beginn des Sommers einen Teil ihrer Früchte selbst abwerfen, was manchmal als „Juni-Fall” bezeichnet wird, sollten Sie ihnen dabei helfen.
Wie bei anderen Bäumen würde ich empfehlen, die Früchte auszudünnen und pro zwei bis drei Zentimeter Ast nur eine Pflaume stehen zu lassen.
Das mag im Moment grausam erscheinen, aber die verbleibenden Früchte reifen besser und werden saftiger.
3. Äpfel
Unabhängig davon, welche Sorte Sie anbauen – Russet, Jonagold, Gala oder Fuji – August ist der richtige Zeitpunkt zum Beschneiden. Wenn Sie Äpfel in Beeten oder in Töpfen anbauen, schneiden Sie einfach alle nicht fruchtbaren Triebe ab, die zu viel Energie verbrauchen.
Konzentrieren Sie sich auf den oberen Teil der Pflanze und schneiden Sie alle Triebe ab, wobei Sie einige Blätter stehen lassen. Durch das Entfernen von Trieben und dichten Blattbüscheln kann Licht in die Mitte des Baumes gelangen.
Beim Beschneiden von Apfelbäumen könnten Sie versucht sein, ein oder zwei Früchte abzupflücken, aber glauben Sie mir: Sie sind noch nicht reif. Sie sind bitter und völlig ungenießbar. Aber ein guter Schnitt kann ihnen helfen, zu reifen, und im Herbst sind Ihre Früchte dann bereit.
4. Birnen
Ich habe auch Birnbäume als Spalierbäume gezüchtet und sie entlang eines niedrigen Drahtes gezogen. Diese Anbaumethode erfordert etwas Geduld, aber sobald die Bäume Wurzeln geschlagen haben und gut wachsen, können diese niedrig wachsenden Bäume gute Erträge liefern.
Wie Äpfel verstecken auch Birnen ihre Früchte gekonnt unter ihrem Blätterdach. Im August beschneide ich die Birnbäume, indem ich die Stämme ausdünne und starke, nicht fruchttragende Triebe entferne. Es ist wichtig, dass jede Frucht, auch die, die in der Mitte unter alten Ästen versteckt sind, Licht bekommt.
5. Quitte
Quittenbäume mit ihren samtigen, flaumigen Früchten sind überraschend einfach zu züchten, wenn man ihnen im August ein wenig Aufmerksamkeit schenkt.
Ihre Kronen können aufgrund der Früchte und Blätter so dicht (und schwer) werden, dass das Sonnenlicht kaum noch zu ihnen durchdringt. Das ist ein Problem, wenn Sie die Früchte für Gelee, Chutney oder einfach nur zur Tischdekoration im Herbst ernten möchten.
Daher ist es wichtig, zu lernen, wie man Quittenbäume richtig beschneidet. Ein leichtes Auslichten der nicht tragenden Triebe kann den Reifeprozess erheblich verbessern, wenn die neuen Triebe auf zwei bis drei Blattknoten zurückgeschnitten werden.
Für die oberen Triebe, die aus der Krone wachsen, verwenden Sie etwas wie diese hochgelobte Astsäge von Fiskars, die derzeit bei Home Depot erhältlich ist. Schließlich möchten Sie nicht, dass nach dem Beschneiden eine Handvoll langer Triebe an der Spitze des Baumes zurückbleiben.
Ich bin der Meinung, dass Quittenbäume nicht zu viele Früchte opfern sollten, aber wenn Sie eine Gruppe von drei oder vier Früchten haben, lohnt es sich wahrscheinlich, ein oder zwei auf den Komposthaufen zu werfen oder sie als Snack für Wildtiere liegen zu lassen.
6. Maulbeere
Die Maulbeere ist einer der besten Obstbäume mit köstlichen Früchten. Wenn Sie bereits einen solchen Baum in Ihrem Garten haben, müssen Sie sich nicht von seinem Wert überzeugen lassen.
Ich habe einmal einen großen Maulbeerbaum mit herabhängenden Ästen gepflegt, der jeden Sommer reichlich Früchte trug. Die Ernte war eine ständige Sommerarbeit, die nach Bedarf erledigt wurde. Die Hälfte der Früchte kam in den Gefrierschrank, aber meistens haben wir sie direkt vom Ast gegessen.
Beim Beschneiden des Maulbeerbaums im August geht es weniger um die Formgebung als um die Praktikabilität: Dichte Triebe, die die Früchte verdecken, werden entfernt, damit die Ernte so reichhaltig wie möglich ausfällt.
Man sollte nicht gedankenlos alles abschneiden, sondern nur kräftige neue Triebe entfernen, die die Früchte beschatten. Denken Sie jedoch daran, dass starker Rückschnitt nur im Winter erfolgen sollte, wenn der Baum in der Ruhephase ist.
7. Pfirsich
Was den Zeitpunkt des Schnittes eines Pfirsichbaums betrifft, ist hier ein etwas anderer Ansatz erforderlich. Der Augustschnitt wird in der Regel nach (und nicht vor) der Ernte durchgeführt.
Der Grund dafür ist, dass Sie nach der Ernte viele blättrige Pfirsichzweige sehen können, die nach oben wachsen.
Wenn Sie also lernen möchten, wie man einen Pfirsichbaum beschneidet, führen Sie einfach einen leichten Schnitt und Ausdünnen durch, damit der Baum seine Energie auf die Stärkung der Äste und die Vorbereitung auf die nächste Ernte konzentrieren kann (denken Sie daran, dass Pfirsiche an neuen Trieben wachsen, sodass Sie sich keine Sorgen um die Früchte des nächsten Jahres machen müssen).
Konzentrieren Sie sich darauf, vertikale Triebe und dichte Vegetation in der Mitte zu entfernen. Eine offene, luftige Krone verringert das Risiko von Mehltau und Schädlingen.
Starker Rückschnitt oder Verjüngungsschnitt bei Steinobstbäumen sollte bis zum Herbst und Winter verschoben werden, idealerweise wenn Ihre Obstbäume in der Ruhephase sind und keine Blätter haben. Schneiden Sie sie gelegentlich zwischen November und Februar zurück.
Bei Steinobst, einschließlich Kirsch- und Pflaumenbäumen, sollte der gesamte Schnitt (einschließlich Verjüngungsschnitt) im Sommer erfolgen, um das Risiko von Krankheiten wie Sternwurm und Bakterienkrebs zu verringern, die tödlich sein können.
