Home gebackener Tee wie Großmutter: duftend, gesund und ohne Chemie

Verwenden Sie die Herbsternte vollständig und verwandeln saisonale Früchte in köstlichen und langlebigen Tee. Ohne Chemie mit reichem Geschmack und Betäubungsmittelaroma wie aus der Kindheit.

Backtee ist eine Rückkehr zu Traditionen, wenn alles verwendet wurde und gleichzeitig etwas Außergewöhnliches geschaffen wurde. Die süße Fruchtmischung, die mit Gewürzen gesündigt hat, erwärmt nicht nur den Körper, sondern erfreut auch die Seele. Darüber hinaus können Sie es für den Winter für Sie kochen oder es als nett und als nett und spenden. Die Vorbereitung ist überraschend einfach und der daraus resultierende Effekt wird Sie angenehm überraschen.

Sehen Sie sich ein Video -Rezept an, wie man zu Hause einen leckeren gebackenen Tee zubereitet:

Gebackenes Tee -Rezept

Zutaten (für etwa 15 kleine Gläser):

– 1 kg Pflaumen oder Johannisbeeren
– 1 kg Äpfel und Birnen
– 700 g Rohrzucker
– 2 ganze Zimt
– 6 Nelken
– 80 ml Qualitätsrum (kann übersehen werden)
– Optional: ein Stück frischer Ingwer, 2 Sterne Anis, ein Stück Zitronenrinde

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Verfahren::

1. Waschen Sie die Früchte und schneiden Sie in kleinere Stücke. Härtere Früchte wie Äpfel und Birnen für Würfel, die kleinere Früchte recht lassen.

2. Legen Sie alles in ein tiefes Backblech oder eine Backform und bestreuen Sie sie mit Zucker. Fügen Sie die Gewürze und möglicherweise einen kleinen Rum hinzu. Gut mischen.

3. Backen Sie im Ofen bei 160 ° C für etwa 30-40 Minuten. Mischen Sie die Mischung während des Backens mehrmals, damit die Früchte gleichmäßig geschält werden und den Saft freigeben.

4. Füllen Sie die heiße Mischung in saubere Gläser, schließen Sie sofort und drehen Sie sich auf den Kopf. Abkühlen lassen.

5. In Kalt und Dunkelheit aufbewahren. Halten Sie den offenen Tee im Kühlschrank und verwenden Sie innerhalb weniger Wochen.

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Der Schatz, den du lieben wirst

Der gebackene Tee ist in den Wintermonaten ein echter Schatz: Gießen Sie einfach einen Teelöffel der Mischung mit heißem Wasser ein und genießen Sie ein warmes Getränk voller natürlicher Geschmack. Es schmeckt gut, aber auch kalt mit Eis. Und wenn Sie es in ein schönes Glas mit einem Bogen einwickeln, haben Sie in einem Moment ein schönes und duftendes Geschenk für Ihre Lieben.

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