Viele Gärtner beenden bereits Mitte des Sommers die Gurkensaison, winken ab und sagen: „Es ist vorbei.“ Aber das ist ein Fehler. Dieses Jahr ist etwas Besonderes – die Prognosen sagen einen warmen Herbst voraus, und das bedeutet nur eines: Sie können noch Gurken für die Herbsternte säen und pflanzen. Mit ein wenig Planung, guter Bodenvorbereitung und einigen Tricks können Sie die Saison sogar bis zum ersten Frost verlängern.
Die besten Gurkensorten für die Herbsternte
Nicht alle Gurken vertragen einen späten Start gleich gut. Die Sorte ist der erste Filter für Erfolg oder Misserfolg. Für die Herbsternte sollten Sie am besten Pflanzen wählen, die die kürzer werdenden Tage und die ersten kühlen Abende gut vertragen.
- „Octopus“ – absoluter Spitzenreiter in der Kategorie „unverwüstlich“. Sie verträgt den Spätsommer gut, kann bis zum Frost Früchte tragen und ist weniger anfällig für Krankheiten.
- „Naduha“ – hier sieht es leider schlechter aus. Diese Sorte verliert in der zweiten Saisonhälfte schneller an Kraft, und die Herbstaussaat bringt möglicherweise keine so reichhaltige Ernte.
- Weitere bemerkenswerte Sorten sind „Ares“, „Othello“, „Julian“ und „Monika“. Sie wachsen gut unter verschiedenen Bedingungen und überstehen auch kürzere Tage, obwohl ihre Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten unterschiedlich ist.
Bei der Auswahl einer Sorte sollte man bedenken, dass eine geringere Krankheitsresistenz nicht nur eine Frage der Genetik ist, sondern auch das Ergebnis schlechter Ernährung und unregelmäßiger Bewässerung. Selbst die beste Sorte geht „ein“, wenn wir sie nicht pflegen.
Wie bereitet man den Boden für die Aussaat und Pflanzung von Gurken vor?
Bei der Herbsternte arbeitet die Zeit gegen uns, daher muss der Boden so vorbereitet werden, dass die Pflanzen mit maximaler Geschwindigkeit wachsen können.
- Jäten und Auflockern. Der Boden sollte leicht, luftig und unkrautfrei sein. Durch tiefes Auflockern können sich die Wurzeln schneller entwickeln und es entsteht kein Wettbewerb um Wasser.
- Düngung mit Humus. Selbst wenn Ihre Gurken im Juli oder August wie nach einer Schlacht aussahen, kann Humus den Boden „aufwecken” und ihn mit mikrobiologischem Leben füllen, das das Wurzelsystem unterstützt.
- Bewässerung und Feuchtigkeitserhaltung. Herbstgurken brauchen ständig leicht feuchten Boden – Trockenheit zu Beginn ist für sie wie eine kalte Dusche im Morgengrauen. Sie können Mulchen in Betracht ziehen, um die Verdunstung zu begrenzen.
- Startdüngung. In dieser Phase sollten Sie etwas Mineraldünger mit einem ausgewogenen Gehalt an Stickstoff, Phosphor und Kalium hinzufügen, aber nicht zu viel – ein Überschuss an Stickstoff in der späten Phase kann das Blattwachstum auf Kosten der Früchte fördern.
Pflanzen von Gurken für die Herbsternte
Hier ist der Zeitpunkt sehr wichtig – eine Aussaat bis zum 15. August bietet realistische Chancen auf eine reichhaltige Ernte. Sämlinge mit einem gut entwickelten Blatt können sofort in den Boden gepflanzt werden, um keine Zeit mit Töpfen zu verlieren.
- Sämlinge oder Direktsaat? Bei einer späten Aussaat sind Sämlinge im Vorteil – die Pflanzen erreichen schneller die Blüte- und Fruchtphase.
- Abstand – Gurken lieben Platz. 80–100 cm zwischen den Reihen und 40–50 cm in der Reihe sind optimale Bedingungen, die die Belüftung erleichtern und Krankheiten eindämmen.
- Bewässerung nach dem Pflanzen – Die erste Bewässerung sollte reichlich sein, die folgenden regelmäßig, am besten abends, damit die Pflanzen das Wasser ohne Stress durch Hitze in Ruhe aufnehmen können.
Bei Setzlingen sollte das Loch für die Gurkensämlinge gefüllt werden, damit sie gut anwachsen und reichlich Früchte tragen. Geeignet sind Kompost, zerkleinerte Holzkohle, gemähtes Gras, Tiermist gemischt mit Asche, trockene Zwiebelschalen oder Fischreste.
Herbstgurken benötigen zusätzliche Stimulation. In dieser Phase kann sich die Pflanze keine „träge“ Nährstoffaufnahme leisten – sie muss dabei unterstützt werden, diese schneller aufzunehmen. Hier erweisen sich Blattdüngung und Bewässerung mit Flüssigdünger als zuverlässiges Mittel.
- Blattdünger
Flüssigdünger wird maximal dreimal, alle 4–5 Tage, vorzugsweise abends, angewendet. Es werden nicht nur die Früchte, sondern auch die Blätter besprüht, da diese die Energiequelle sind.
- Bewässerung mit Flüssigdünger
Die Kombination aus Wurzel- und Blattdüngung zeigt eine schnelle Wirkung – die Pflanze erhält Energie sowohl für das Wachstum als auch für den Schutz vor Krankheiten.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Der Spätsommer und der Frühherbst sind Zeiten mit erhöhtem Infektionsrisiko. Warme Tage, kühle Nächte und erhöhte Luftfeuchtigkeit sind ideale Bedingungen für Pilze und Bakterien.
- Falscher und echter Mehltau – gegen Mehltau hilft Poliversum hervorragend – ein lebender Organismus, der die Wurzel- und Oberflächenzone der Pflanzen schützt.
- Eckige Flecken – für diese Krankheit gibt es keine registrierten Mittel für Hobbygärtner, aber Präparate auf Kupferbasis können die Entwicklung des Erregers eindämmen.
- Sprühmittel für zu Hause – Sie können eine Mischung aus Jod, Stärke und Essig herstellen – dies ist eine kostengünstige Möglichkeit, die Pflanze zu stärken und Krankheitserreger einzudämmen.
- Spinnmilben – greifen besonders an warmen und trockenen Tagen an. Es empfiehlt sich, biologische Mittel einzusetzen oder die Luftfeuchtigkeit um die Pflanzen herum zu erhöhen, beispielsweise durch abendliches Besprühen (jedoch nicht auf die Blätter, wenn es kühl ist).
Im Gartenbau gibt es keine Gewissheiten. Diese Saison kann noch gerettet werden, aber es gibt keine Garantien. Dennoch lohnt es sich, es zu versuchen. Auch wenn Ihre Gurken im Juli oder August kümmerlich und schwach aussehen, entfernen Sie sie nicht sofort. Geben Sie ihnen eine Chance, denn manchmal können sie sich „erholen“ und mit frischen Früchten überraschen.
Bei günstigem Wetter kann der Anbau bis Ende August fortgesetzt werden, in diesem Jahr möglicherweise sogar bis Oktober – bis zum ersten Frost.
