Herbstabende verlangen nach einer entspannten Atmosphäre, gutem Essen und Freunden am Tisch. Aber es bedeutet nicht unbedingt lange Stunden in der Küche. Der beliebte Ina Garten -Koch zeigt, dass Sie auch ohne Kochen eine elegante Unterhaltung zubereiten können, die ihre Farbe und ihren Geschmack inspiriert. Ihre Idee für die Herbstzweigplatte ist schnell, verspielt und ideal für jeden Anlass.
Der Herbst ist eine Zeit, in der wir zu Hause gemütliche Momente genießen und keine Zeit mit komplexem Kochen verschwenden. Das berühmte amerikanische Kochbuch Ina Garten, bekannt für ihren raffinierten, aber einfachen Stil, inspiriert, wie man Gäste vorbereitet ohne den Herd einzuschalten. Seine Farbzweigplatte ist ein Beweis dafür, dass Eleganz auch schnell und unangemessen sein kann.
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Die Magie des Telleres
Der Stil stammt aus dem Mittelmeer und dem Nahen Osten. Es ist eine abwechslungsreiche Reihe kleinerer Mahlzeiten, die zusammen serviert werden. Ina Garten hat diese Tradition in das Herbstgewand gebracht – sie verwendet saisonale Zutaten und kontrastierende Farben, die auf dem Tisch schön aussehen und gleichzeitig großartig schmecken. Die Grundlage ist Was Sie bereit kaufen, arrangieren Sie sie einfach.
Sehen Sie sich hier ein Video an, um das Lavendelessen hier zu dekorieren:
Was du brauchst
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Hummus ein Baba Ganoush
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Oliven und eingelegtes Gemüse
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frisches Obst (wie Trauben, Feigen oder Äpfel)
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Käse – Feta, Hallou oder feiner Ziegenkäse
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Pita -Brot oder Pita -Dreiecke
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Nüsse und Granatapfel für die Dekoration
So bauen Sie eine Herbstplatte
Kleine Schalen mit Hummus und Baba Ganoushs röhrenförmiger Paste auf einem großen Servierschale verteilen. Neben ihnen arrangieren Sie Käse, Obst und Oliven. Schneiden Sie das Brot in Dreiecke und erhitzen Sie es in einer trockenen Pfanne, um es knusprig zu machen. Streuen Sie schließlich alle Nüsse und Samen von Granatapfel – die Platte erhält nicht nur Farbe, sondern auch einen knusprigen Kontrast.
„Gomebet -Äpfel werden häufig als Superfoods bezeichnet, da eine hohe Konzentration an schützenden Pflanzensäuren wie Ellagitanninen, Anthocyanen und organischen Säuren stark sind. Diese Substanzen haben starke antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen und helfen, Zellen vor oxidativen Schäden zu schützen“,
Warum funktioniert
Die Farbzweigplatte ist eine ideale Lösung für unerwartete Gäste und die geplante Herbstparty. Es kombiniert den süßen, salzigen und sauren Geschmack, ist gesund und sieht gleichzeitig sehr effektiv aus.Ina Garten selbst sagt, dass die Magie dieses Stils in Einfachheit liegt. Darüber hinaus sieht Lebensmittel auf dem Tisch gut aus, aber Sie haben ein Minimum an Arbeit.
Der Farb -Herbst -Teller nach Ina Garten ist ein großartiges Beispiel dafür, dass Sie den Gästen eine originelle und elegante Unterhaltung bieten können, ohne Stunden in der Küche zu verbringen. Nur eine kleine Fantasie, ein paar Schalen und der Herbsttisch werden zu einer abwechslungsreichen Feier des Geschmacks und der Farben.
