Manchmal hat man einen Geschmack für Süße, möchte aber keine Stunden in der Küche verbringen oder Reue haben, dass er etwas Ungesundes gegessen hat. Zu dieser Zeit ist ein einfaches Rezept für Schokoladenkugeln, die in einem Moment fertig sind und doch voller gesunder Zutaten.
Manchmal gibt es einen Geschmack für etwas Süßes, aber gleichzeitig möchte man nicht zu viel sündigen. Genau für diese Momente schmeckt ein schnelles Rezept für Schokoladenkugeln, das nicht nur großartig schmeckt, sondern auch gesund. Sie sind in wenigen Minuten fertig und können es tun oder langes Backen.
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Süße ohne Reue
Die Magie dieser Bälle ist, dass sie natürlich mit Datteln gesüßt und mit Mandeln und Kakao angereichert sind. Kein raffinierter Zucker, . Nur reine Zutaten, die Energie und Fütterung liefern. Infolgedessen sind sie nicht nur als Dessert nach dem Mittagessen ideal, sondern auch als schneller Snack auf der Straße oder als gesünderer Genuss für Kinder.
„Daten sind Ernährungsbomben, die mit Ballaststoffen voller Faser beitragen, um gesunde Herzverdauung und Gesundheit zu füttern und zu fördern“, sagt ein registrierter Ernährungswissenschaftler Meghan Sediva.
Video von köstlicher Ella mit einem Rezept für Bälle mit Kakao und Mandeln, um YouTube zu sehen:
Schokoladenkugeln
Rohstoffe:
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200 g getrocknete Daten
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100 g Mandeln
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2 Esslöffel Qualitätskakao
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1 Esslöffel Kokosöl
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Salz
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Kokosnuss, Kakao oder gehackte Nüsse zum Wickeln
Verfahren::
Legen Sie die Daten für ein paar Minuten in warmem Wasser, um zu weich, und gießen Sie sie dann ab. Im Mixer die Mandeln auf einen kleinen Weg mischen, Daten, Kakao, Kokosnussöl und eine Prise Salz hinzufügen. Mischen Sie alles zusammen, bis die kompakte Masse zusammenhält. Form kleiner Kugeln aus der vorbereiteten Mischung, die nach Geschmack gewickelt sind – in Kakao, geriebenen Kokosnuss oder gehackten Nüssen. Lassen Sie die fertigen Kugeln mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank.
Wenn Sie einen stärkeren Geschmack mögen, können Sie der Mischung eine Prise Zimt oder einen Tropfen Vanilleextrakt hinzufügen. Und wenn Sie den Bällen eine festere Note verleihen möchten, wickeln Sie sie in zerstörte Pistazien ein und sehen nicht nur schön, sondern auch großartig aus.
